Street Food – un nou trend si in Romania

Un nou trend in materie de alimentatie publica cucereste strazile din Romania, in ultima vreme. Este vorba despre “street food”, un curent foarte popular in ultimi doi ani si datorita numarului mare de branduri, dar si datorita evenimentelor Street Food.

Fie ca vorbim despre burgeri, clatite, cafea, fructe de mare sau steaks, oamenii adora mai nou sa stea la coada in fata ineditelor food trucks si sa isi ia in viteza pranzul, o gustare sau cafeaua.

Curentul street food este perfect adaptat realitatii epocii pe care o traversam. Cand oamenii sunt mereu grabiti si ocupati, a sta – fie si doar pentru o ora – asezat la o masa si a lua pranzul relaxat a devenit un lux pe care nu multi si-l mai permit.

Industria street food nu este deloc una noua si are radacini foarte puternice in America, unde inregistreaza cifre uriase de vanzari si cresteri spectaculoase.

Demararea unui astfel de business nu este deloc grea si nu implica foarte multe demersuri. Un prim pas ar fi achizitionarea unui camion care sa serveasca drept “sediu” pentru propriul business street food. Veti gasi oferte foarte interesante de camioane de vanzare pe Evw Trucks, pe care ulterior le puteti personaliza dupa propria dorinta, astfel incat sa serveasca atat scopurilor de deplasare cat si scopurilor de business.

Gasirea locatiei initiale este urmatorul pas, insa nu este unul care sa va puna foarte multe probleme, intrucat businessul pe care il veti lansa este unul mobil si practic veti avea posibilitatea de a va muta in functie de cat profit genereaza sau nu locatia initiala.

Un alt avantaj care deriva din mobilitate este faptul ca puteti participa la targuri de profil din diferite localitati, sau sa profitati de ocaziile sezoniere. De asemenea, extinderea business-ului se poate face in functie de prospectarea pe care o veti face in piata si de cat de bune sunt locatiile testate.

O casca cu arma pe post de instrument de gatit

In timpul Primului Razboi Mondial un inventator a facut o arma de foc pe care nu o ceruse nimeni. O arma era adaugata unei casti si se putea folosi pentru a scapa de inamicii ce veneau spre indivizi. Ca sa poata fi actionata arma avea nevoie de „suflator” care sa arunce aer in tub si sa declanseze miscarea gloantelor, nu exista tragaci.

In orice directie se uita cel care purta casca acolo tragea si arma. Gatul celui care folosea arma ciudata putea sa aiba de suferit la recul. Totusi inventatorul spunea ca a rezolvat si aceasta problema si ca in interiorul armei era o piesa ce evita reculul puternic.

Varful castii se putea detasa si putea fi folosit pe post de instrument de gatit. Nimeni nu avea nevoie de o arma pe casca si nimeni nu avea nevoie de o casca care se putea utiliza si la gatit. Asa ca ideea a fost lasata balta repede cu toate imbunatatirile aduse.

Schimbari majore, masuri rapide

Ni se intampla uneori sa fim pusi in fata unei situatii noi si trebuie sa luam decizii rapide si care ne pot ajuta per total. Una din aceste situatii a aparut de nicaieri in viata mea de curand.

Am fost promovata. Si odata cu aceasta promovare a venit si mutarea mea dintr-o parte in alta a Bucurestiului.

Nu stiu cum esti tu insa eu locuiesc cu chirie si prefer sa cred ca asta e o alternativa ok si din perspectiva flexibilitatii. Pana acum locuiam foarte aproape de munca, insa acum ar trebui sa fac cam 2 ore dus si intors in fiecare zi caci, nu pot calatori spre munca decat cu masina de acum. Si chiar si asa imi ia atat de mult.

Am decis astfel sa ma mut. Dupa cautari asidue am gasit ceva aproape de locul de munca, insa este vorba de o garsoniera, iar eu am locuit pana acum in apartamente de 2 camere caci asa s-a nimerit. Asa ca a trebuit sa ma adaptez. Cum?

A trebuit sa caut solutii pentru a compacta ce am adunat in toti anii astia. Si recunosc ca majoritatea obiectelor mele personale sunt obiecte de imbracaminte si incaltaminte si accesorii. A trebit sa gasesc o solutie pentru depozitat haine. Am cautat la magazinele mari de mobila solutii, insa m-am gandit ca cel mai bine este sa folosesc saci vidat pentru depozitat haine. De ce?

Ei bine a trebuit sa ma folosesc astfel de solutii in trecut, cand am calatorit pentru a face ca obiectele personale sa intre in bagajul de cala a avionului. Mi se pare ca e destul de simplu de procedat cu saci de vidat.

Daca ii folosesti te ajuta foarte mult la depozitat haine caci le ordonezi in functie de sezonul in care te afli si apoi cand e momentul sa le folosesti pe celelalte poti sa folosesti din nou alti saci de vidat pentru a le depozita pe cele care sunt prea subtiri sau prea groase. Sper ca te-am ajutat si pe tine daca ai astfel de probleme.

Greseala penibila care ar fi putut sa duca la o situatie dezastruoasa

Un update al Windows era sa distruga si sa saboteze propriile produse.

Pentru cei care sunt deja inrolati in Windows Insider Program lunar sunt disponibile diverse builduri de testare care se pot instala si folosi pentru a vedea cum merg diverse viitoare idei noi. Tot ce trebuie sa faci sa ramai in program este sa dai feed-back dupa diferite tipuri de utilizare a programelor. Un update din 2017 pentru insideri era sa le distruga telefoanele si experienta cu versiunea respectiva de program. Buildul 16212 nu avea ce sa caute pe telefoanele nimanui, nici macar ale insiderilor. Plin de erori si buguri specifice, acest program urma sa fie folosit doar pentru teste interne si nu era pentru utilizatori simpli. Microsoft a solicitat celor ce l-au primit sa astepte urmatorul update. Cei care aveau telefoane mobile nu puteau sa-si faca update. Telefoanele intrau intr-o bucla perpetua la bootare si isi dadeau restart mereu. Singura modalitate de a scapa de bucla era deconectarea de la internet in timp ce avea loc updateul. Ori chiar erau indrumati sa reseteze complet telefonul si sa isi piarda toate datele.

Garnitura pentru usa termopan

La fel de importanta pentru izolarea adecvata a casei ca garniturile pentru geamuri, garnitura termopan pentru usa este supusa unui grad mai mare de uzura. Ori de cate ori intram si iesim pe usa, fie la serviciu, la scoala, la gradinita, la cumparaturi, sa ducem gunoiul, in oras etc, vom solicita garnitura termopan care este instalata in jurul usii.

Veti spune ca nu este atat de important, insa vom constata cat de importanta este garnitura unei usi termopan atunci cand locuim la curte, de pilda, si nu avem avantajul pe care il ofera o scara de bloc ce tine la distanta intemperiile. La casa, vantul, ploaia si schimbarile de temperatura se resimt imediat, pentru ca nu sunt mediate de un spatiu intermediar.

O garnitura necalitativa sau deteriorata sau incorect montata va face sa resimtim in casa atat vantul cat si caldura, praful – mai ales daca este o zona in constructii – zgomotele de afara si chiar mirosurile, oricat de ciudat ar suna. Si sa fiti convinsi ca exista multe zone “rezidentiale” in jurul Bucurestiului cu mirosuri care v-ati dori sa nu va intre in casa.

Garnitura usii de termopan sufera in timp din pricina expunerii la soare sau la inghet, din cauza numarului mare de inchideri si deschideri ale usii, din cauza lovirilor, a ciupirilor, sau chiar din cauza contactului cu compusii chimici din substantele de curatare pe care, fara se ne dam seama, ii aplicam si pe garnitura usii.

Iata de ce, atunci cand alegem o garnitura este bine sa ne informam si sa optam pentru cea cu durata cea mai mare de viata si cu cel mai mare ciclu de utilizari. De asemenea, la primele semne ca garnitura nu mai functioneaza cu aceeasi eficienta si ca pierdem din izolatie, fie termic, fie fonic, fie din orice alt punct de vedere, e bine sa apelam la o firma de reparatii termopane care ne poate inlocui garnitura.

In general durata de viata a unei garnituri pentru usa este de 2 ani, insa conteaza foarte mult si modul in care este conservata si cat de intens actioneaza cauzele ce o pot deteriora in timp.

Vazuta din norii unui suflet plin

Viata: pretext suprem pentru cine e mai aproape de departarea lui Dumnezeu decat de imediatul ei. De-ar fi femeile nefericite in ele insele, si nu din pricina barbatilor, de ce jertfe n-ar fi capabili, de cate umilinte si slabiciuni! De la o vreme nu mai poti inventa voluptati si nici sorbi delicii, decat in aromele insinuante, in mrejele imbatatoare ale nefericirii. Cum numai intamplarea le face triste, pandim si noi prilejul pentru un exercitiu de gust, ahtiati de umbre feminine, ratacitori nocturni ai iubirii si paraziti ingandurati ai lui Eros. Femeia-i Paradisul ca noapte. — Asa se proiecteaza in setea de obscuritate matasoasa, de-ntuneric dureros.

Patima amurgurilor o asaza in centrul zvarcolirilor noastre — vietate anonima transfigurata de gustul nostru de umbre. in durerile mari, in durerile monstruoase, a muri nu inseamna nimic, este atat de natural, ca nu te poti cobori la nivelul unei atari banalitati. Problema cea mare este atunci a trai; a cauta secretul acestei chinuitoare imposibilitati, a dezlega taina respiratiei si a sperantelor. Asa se explica de ce reformatorii — framantati pana la obsesie de a da alte tipare vietii — au fost fiinte ce au suferit peste marginile chinului! Moartea le parea o evidenta strivitor de comuna. si nu apare ea din centrul bolii ca o fatalitate atat de apropiata, incat e aproape comic s-o mai transformi in problema?

E destul sa suferi, sa suferi indelung, ca sa-ti dai seama ca in lumea asta totul e evidenta — afara de viata. Rapit din mrejele ei, faci tot posibilul s-o asezi in alte ordine, sa-i dai alt curs sau, in sfirsit, s-o nascocesti. Reformatorii au ales caile prime; ultima e solutia extrema a unei extreme singuratati. Frica de moarte este un fruct bolnavicios al zorilor suferintei. Pe masura ce durerile devin grave si mature, indepartindu-ne de viata — aceasta se fixeaza fatal in centrul perspectivei, incat nimic nu ne desparte mai mult de moarte ca vecinatatea ei. Iata de ce, pentru omul separat de imediat prin infinit, sperante nu mai pot renaste decat la marginea prapastiei. De si-ar aseza Dumnezeu fruntea pe umarul meu ce bine ne-ar sta noua asa, singuri si nemingiiati…

Intre bucurie si veselie

Intr-o lume fara melancolie, privighetorile ar incepe sa scuipe si crinii ar deschide un bordel. Atat bucuria, cat si veselia invioreaza, dar una spiritul si alta simturile. — A vorbit cineva de veselie in mistica? S-a auzit vreodata de vreun sfant vesel? Dar bucuria insoteste extazul si invecineaza cu cerul pana si in forme domoale. Nu poti fi vesel decat intre oameni; nu poti cunoaste bucuria decat singur. Trebuie sa fii vesel cu cineva; cand n-ai pe nimeni, esti mai aproape de piscurile bucuriei.

Nu exista boala de care nu ne-ar vindeca o lacrima ce-ar incepe sa cante…Vartejul mortal ce uneste viata si moartea dincolo de timp si de eternitate… Nu poti descoperi acest tainic unde, asezat in afara de vreme si de vesnicie, dar sufletul se ridica prin flacari finale spre o pajiste incendiara. Mori si traiesti intr-o logodna mistica cu singuratatea… Ce demon de fiinta si de nefiinta te scoate din toate spre un tot, in care viata si moartea inalta boltile unui suspin? De-acum sa urci prin extaz spiralele unei lumi ce lasa in urma nimicul si alte ceruri, in spatiul ce adaposteste singuratatea, atat de pur ca si neantul il pateaza. Unde, unde? — Dar nu simti o adiere, ca visul de nevinovatie al spumei? Nu respiri paradisul faurit de utopia unui trandafir?

Asa trebuie sa fie amintirea neantului intr-o floare vestejita-n Dumnezeu. Doamne, m-am nascut sfirsit in tine, in tine Prea-sfirsitule. — si uneori ti-am jertfit atata viata, c-am fost fintina saritoare prin restristea ta. sunt stirv sau vulcan in tine? Sau nici tu nu stii, Paraginitule?! — Freamatul dumnezeiesc cand strigi: ajutor! ca viata sa nu moara de infinitul ei… Caut astrul cel mai departe de pamint; in el sa-mi fac un leagan si un sicriu, si sa ma nasc din mine si sa mor in mine.

Bomba cu faina matusii Jemima

In timpul celui De-al Doilea Razboi Mondial un soldat si om de stiinta ce lucra la OSS, Biroul Serviciilor Strategice a dezvoltat o faina pentru aluat care era si bomba. Faina se numea matusa Jamima si continea faina, evident si explosiv puternic numit HMX.

Matusa Jamima putea da nastere la niste paine excelenta si prajiturele fragede, se putea manca bine mersi, insa odata ajunsa in stomac bucata de paine sau prajiturica distrugea tot ce prindea in cale. Faina minunata a fost data rezistentei chineze in razboi si era speciala pentru fortele japoneze care ocupasera multe zone.

Cand nu se facea din ea paine si prajiturele, faina matusii devenea o bomba improvizata. Ca sa devina bomba painea si prajiturelele aveau nevoie de un detonator simplu in coca ce le dadea forma delicioasa.

Ce fac astronautii cand le e sete pe Luna? Peste cativa ani vor putea sa bea apa chiar pe Luna…

Poate parea o gluma destul de slaba faza cu astronautii care vor sa bea apa chiar pe Luna. Totusi nu e nicio gluma, pe Luna se stie ca exista apa in subteran, chiar foarte multa. Misiunile de pe Luna vor putea folosi apa ca sa cerceteze diverse aspecte ale vietii care s-ar dezvolta pe satelitul natural al Terrei, dar si pentru a se hidrata. Luna are asa de multa apa pentru ca tot ce se afla in subteran provine din depozite vulcanice, satelitii au aratat de-a lungul anilor ca resursele de apa ale Lunii sunt comparabile cu cele din partile de pe Terra unde sunt oceane, ele pot si extrase, misiunile de explorare putand folosi aceasta apa pentru a-si putea sustine cercetarile.

Apa din subteran este inca un mister, se presupune ca a rezistat cumva impactului cu asteroizii sau a fost adusa spre suprafata de forte uriase inainte ca Luna sa fie solida, asa cum o stim astazi. Cu 10 ani in urma toti oamenii de stiinta care auzeau de rezerve de apa pe Luna izbucneau in ras sau incercau sa fie cat mai reticenti in a da un raspuns, acestia crezand ca practic apa s-a epuizat in timp. Apollo 15 si 17 au dovedit insa ca exista apa pe Luna. Cum? Simplu. Mostrele, pietricele de pe Luna, aveau urme de apa in interiorul compozitiei lor chimice. In 2011 un alt studiu care s-a ocupat de formatiunile cristalinilor din pietre a scos la iveala faptul ca apa din pietre seamana cu cea din rocile vulcanice de pe Terra. Apa a fost gasita chiar si unde au aterizat misiunile lunare Apollo 15 si 17. Apa este distribuita neuniform pe Luna asa ca depozitele subterane trebuie cautate cu atentie, in interiorul satelitului s-ar putea sa fie apa destula cat pentru intreaga populatie ce poate va coloniza si Luna.

La un moment dat poate, daca nu vom mai avea suficienta apa pe Terra vom aduce apa de pe Luna, o vom putea transporta cumva in unitati speciale care sa o purifice si sa ii conserve proprietatile. Dincolo de transportul apei, depozitele gasite pot fi primul pas catre o explorare mai avansata a Lunii pe masura ce stiinta va gasi alte si alte tehnologii moderne care sa poata fi folosita fara probleme intr-un mediu deloc prielnic cum e cel de pe Luna. Pana atunci ne vom uita in continuare cu incredere catre astrul ceresc si vom spera ca Luna are si mai multe secrete pe care oamenii le vor descoperi si vor fi in avantajul lor.

Castigarea unui razboi va depinde in viitor de cine va avea in posesie o inteligenta artificiala mai „desteapta”

In trecut marile conflagratii mondiale au fost incheiate de evenimente majore care au avut in prim plan fie bombe atomice, fie atacuri virulente asupra unor forte puternice si cu rol cheie in razboi. Razboiale moderne nu se mai poarta demult cu arme si cu artilerie grea, munitia a fost inlocuita de virusi, armele de hackeri si in curand de inteligenta artificiala. Inteligenta artificiala exista deja si e in curs de dezvoltare, se vor crea alte variante mai sofisticate pe viitor care vor fi puse in slujba securitatii nationale. O exemplificare a rolului inteligentei artificiale in razboi tine chiar de robotii autonomi prezenti pe campul de lupta. In loc de arme nucleare greu de produs pentru a face pagube foarte mari la scara larga si periculoase pentru toata lumea pe campul de lupta vor fi milioane de roboti care vor fi condusi de inteligenta artificiala caare va lua decizii pentru ei si intreaga armata.

Pe langa roboti inteligenta artificiala vom putea gasi si in drone, software modificat, sisteme proiectate de hackeri cu suficient de multe cunostinte militare. Desigur nu orice arma poate avea inteligenta artificiala, si inteligenta artificiala are niste limitari, insa fata de bombe ea este mult mai simplu de pus in practica si de testat chiar fara ca inamicul sa stie. Sistemele de hacking si de analiza a datelor in timp real vor sta la baza viitoarelor tipuri de inteligenta artificiala care va purta razboaie la scara larga oriunde in lume fara a avea nevoie de prea multe resurse si de control uman. Inteligenta artificiala deja ne inconjoara, exista peste tot aproape si incepe sa patrunda tot mai mult in viata noastra, este inofensiva si ne ajuta la tot felul de lucruri, insa in viitor aceste scenarii se pot schimba la 180 de grade odata cu avansarea tehnologiilor militare si cu noile metode de contraatac si aparare impuse de razboaiele moderne, mai periculoase decat cele clasice cu arme si soldati pe campurile de lupta.